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本所簡介>專業成就

  專業成就

台灣最具規模的食品綜合研究機構,為全球少數兼具食品與生物資源研發能量之研究機構
 
台灣最具公信力的食品檢驗與輔導機構

(1)

衛生署第一家認可之食品分析檢驗機構,且認可之項目最多

(2)

美國FDA採認之殺菌權威機構

(3)

日本厚生勞動省認可之輸出公共檢驗機構

(4)

協助政府推動優良食品認證制度最主要的研究機構,包括農委會CAS、經濟部GMP、衛生署HACCP及財政部酒品等

(5)

對外服務項目皆通過ISO或TAF認證

 
亞洲最完整的生物資源中心、台灣生物產業發展的重要基磐

(1)

經濟部支持設置之產業生物資源庫

(2)

經濟部智慧局唯一指定之專利生物材料寄存機構

(3)

農委會支持設置之農業微生物種源庫

(4)

國家衛生研究院合作設置之細胞庫核心設施

(5)

經濟部支持設置之台灣幹細胞庫

(6)

推動台灣自行完成真核生物全基因體序列之研究機構

(7)

全球第一個通過國際認證之多功能生物資源中心

 
台灣食品與生物產業最佳研發伙伴

(1)

擁有400名以上專業研發人力,以及多項生物資源新產物以及食品新產品開發與應用之技術平台,每年提供產業服務數千家次。

(2)

擁有數十項國際食品製程及多項產品之創新專利,以及全球最具規模之無菌加工及包裝試驗工廠,協助食品業推出台灣第一條生產線及第一項產品,推動台灣精緻農產、素肉、保健機能性食品與飲料等多項食品創新產業之發展。

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