全球食品安全管理下以AI技術提升衛生設計與清洗效益研討會
在食品安全倡議(GFSI)強化設備衛生管理要求與智慧製造加速導入食品製程趨勢下，良好衛生設計與清洗管理已成為提升製程穩定、食品安全、營運效率與企業品牌信任度的重要基礎。
本研討會聚焦國際食品安全趨勢、濕式設備零組件衛生設計原則、智慧化清洗技術及清潔度驗證方法，透過實務案例分享，協助業者提升設備可清潔性並優化清洗管理策略。
時間：2026/03/26 9:00~16:30
嘉義產業創新研發中心 3A01會議室(嘉義市西區博愛路二段569號)
報名網址：https://forms.gle/AzMRjo4Z5DVsKVVCA
