「健康&照護全方位高齡食品產業研討會」暨
成果展示會
高齡者飲食需求多元，精準族群需求並串聯目標市場，以掌握20%人口比例的高齡新商機! 本研討會邀請各界專家對高齡食品產業進行供需現況剖析，包含健康老化、照護便利、醫療專業之全方位高齡食品市場需求，產業鏈使用端以及製造端先驅者的分享，並進行計畫輔導產品成果展示與業者實例分享，以推動跨域商機再創。歡迎 各界先進蒞臨參加。
時時間間：民國114年10月30日 (星期四)
地地點點：嘉義產業創新研發中心 服務大樓演講廳2A04 (嘉義市西區博愛路二段569號)
主辦單位：經濟部產業發展署
執行單位：財團法人食品工業發展研究所
議程：
時間 | 講題內容/主講人 | 主持人 |
09:00-09:40 | 來賓報到 | 劉整嶺 研究員 食品所 |
09:40-09:50 | 長官致詞 |
09:50-10:30 | 健康老化的飲食型態、超級食物、與關鍵營養素 邱雪婷 研究員 / 國家高齡醫學暨健康福祉研究中心 |
10:30-10:50 | 茶敘交流 |
10:50-11:30 | 業務用高齡食品發展契機分析 邱雪惠 副研究員 / 財團法人食品工業發展研究所 |
11:30-12:10 | 從心出發 : 銀髮友善食品研發的挑戰未來 劉小菁總經理 / 鮮湧企業股份有限公司 |
12:10-13:10 | 午餐休息 | |
13:10-13:20 | 高齡食品市場需求洞察與創新產品開發經驗分享 食品所計畫團隊 | 劉整嶺 研究員 食品所 |
13:20-13:35 | 營養穀香豬肉燉飯常溫調理包製程開發/ 穀萊生技(股)公司 |
13:35-13:50 | 關健有膳晶凍機能食品製程開發/ 龍杏生技製藥(股)公司 |
13:50-14:05 | 暖心台味嫩豚常溫調理包製程開發/ 中央畜產有限公司 |
14:05-14:20 | 從寶寶粥跨域高齡適性食品/ 濬詮股份有限公司 |
14:20-15:00 | 計畫成果展示 & 體驗交流活動 |
15:00-15:50 | 高齡醫療到照護的全方面飲食策略 陳信水 副院長/ 臺大醫院雲林分院 |
15:50-16:30 | 綜合座談 |
【 「健康&照護全方位高齡食品產業研討會」 暨 成果展示會 】
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報名方式：線上報名
https://webs.firdi.org.tw/seminar/ApplyP.asp?seminar_id=719&seminar_key=35489866
u 報名費用：新台幣500元整/人
u 繳費方式：ATM轉帳/銀行電匯
收款銀行：中國信託銀行 寶山分行 | 銀行代碼：822 |
戶名：財團法人食品工業發展研究所 |
繳款帳號： 1. 法人(公司)繳款帳號：中國信託(822)，帳號為 924510xxxxxxxx_(x 為付款方 8 碼統編)。 例如，統編為 46804311，則繳款帳號為 924510「46804311」 2. 自然人(個人)繳款帳號：中國信託(822)，帳號為 92451zzzzzzzzz_(z 為付款方不含英文字碼 的 9 碼身份證號)。例如，身份證號為 J123456789，則繳款帳號為 92451「123456789」 |
注意事項：*匯款手續費請自行吸收 *匯款時請附註 報名人/單位之名稱 |
u 報名須知：報名截止日前完成繳費，並E-MAIL或傳真該繳款收據 (請註明公司及參加人姓名)，即完成報名手續，發票統一於現場報到時領取。(如在報名截止日後繳交報名費，將無法保留您的報名資格。當日若因個人因素無法參加者，恕無法退費，可由他人代為參加或寄送講義予報名者)。
u 洽詢專線：05-2918924 李小姐 / lyj12@firdi.org.tw / 傳真05-2844578
u 報名截止：114年10月28日 (星期二) 18:00 (或額滿為止)。
u 注意事項：本研討會恕不接受會議當日現場報名。本研討會禁止錄影、錄音，請尊重智慧財產權。執行單位保有審查報名資格及保留議程變更、調整之權利。
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嘉創中心交通位置圖 地址：嘉義市西區博愛路二段569號
u 交通資訊(https://www.ciic.org.tw/PageShow/PSIndex?fid=19)
l 自行開車
l 鐵路交通：火車站前站出口乘坐嘉義客運(嘉義→朴子)或嘉義縣公車(嘉義→朴子)至 [嘉創中心] 站下車。火車站前後站出口，搭乘計程車。
l 台灣高鐵：嘉義高鐵站乘坐嘉義客運(朴子→嘉義)或嘉義縣公車(朴子→嘉義)至 [嘉創中心] 站下車，或搭乘計程車。