113年度『冷藏真空包裝食品國際管理調查研析計畫』

業者說明會(一)

本所受衛生福利部食品藥物管理署委託執行「冷藏真空包裝食品國際管理調查研析計畫」，辦理線上業者說明會，本說明會針對食品工廠衛生設計與設備清洗消毒實務進行介紹，提升我國食品業者之衛生自主管理能力。

對象及資格：食品產業從業人員

說明會日期：5月30日 至 6月6日

辦理方式  ：食品產業學院學習數位平台 《線上隨點即播》

主辦單位  ：衛生福利部食品藥物管理署

承辦單位  ：財團法人食品工業發展研究所

說明會內容：

1.      活動費用：免費，本所保留接受報名與否的權利。

2.      報名期間：即日起開放報名至5/24截止

3.      全程參訓者，將核發衛生講習時數3小時。

4.      名額限制：名額有限，為讓更多業者參與，每家業者(以廠址為限)報名至多2位，倘報名超過2位，後報名者將視為候補人員。

5.      報名路徑：食品藥物管理署網站進行報名，路徑：首頁(https://www.fda.gov.tw ) > 業務專區 > 食品 > 食品製造業 > 10衛生法規說明會相關資料 >113年食品製造業說明會資訊

6.      業者說明會結束後，課程影片將會放置於食品藥物管理署網站之「食品製造業」專區，專區路徑：首頁(https://www.fda.gov.tw ) > 業務專區 > 食品 > 食品製造業> 10衛生法規說明會相關資料。

7.      洽詢專線 05-2918920 吳小姐。