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賀！食品所發明專利及技術 參加臺灣創新技術博覽會
榮獲肯定及讚譽
111年10月20日
食品工業發展研究所(以下簡稱食品所)參加經濟部智慧財產局於「2022臺灣創新技術博覽會(TIE)」舉辦之發明競賽，食品所執行經濟部技術處科技專案計畫之發明專利榮獲2項金牌奬，包括：作為速食產品的膨發乾燥米飯、智能多功能烹調設備，及2項銀牌奬，包括：用於麵糰的測量裝置及其使用方法、用於形成特殊形狀麵條之模具等。另，執行經濟部技術處科技專案成果「臺灣本土酵母庫及其民生應用技術」於創新領航館-解密科技寶藏專區展示，亦榮獲最佳展示奬。
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食品所榮獲2022 TIE展發明競賽金牌奬-作為速食產品的膨發乾燥米飯(圖左1、2)、 智能多功能烹調設備(圖3、4) |
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食品所榮獲2022 TIE展發明競賽銀牌奬-用於麵糰的測量裝置及其使用方法、用於形成特殊形狀麵條之模具。 | 2022.10.13於臺灣創新技術博覽會，企劃室簡相堂主任(左3)與食品所參加發明競賽團隊合影。 |
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食品所「臺灣本土酵母庫及其民生應用技術」榮獲技術處解密科技寶藏專區最佳展示奬，2022.10.15由技術處林德生副處長(右2)授奬，生資中心謝松源主任(左2)代表領獎。 | 技術處林德生副處長(中)與食品所技術團隊合影。 |