110年度「推動餐館業食材有效利用輔導計畫」

餐館業事業廢棄物多元管理業者說明會

一、目    的：衛生福利部食品藥物管理署為推動餐館業者符合食品安全衛生管理法相關規範，並鼓勵業者在符合食品安全衛生管理法規前提下，有效利用其食材，特舉辦本會議並歡迎業者參加輔導，進而自主導入餐館業事業廢棄物多元管理機制及食材有效利用措施，共同為廢棄物減量盡一份心力。

二、時間地點：北部場：110年5月18日(星期二)台北市進出口商業同業公會IEAT會議中心10樓第三教室（台北市中山區松江路350號）

中部場：110年6月9日(星期三)集思台中新烏日會議中心3樓巴本廳

（台中市烏日區高鐵東一路26號）

三、主辦單位：衛生福利部食品藥物管理署

四、承辦單位：財團法人食品工業發展研究所

五、邀請對象：餐飲相關業者。

六、聯 絡 人：食品所高韶蔭小姐（電話：03-5223191轉733）

食品所譚博君小姐（電話：03-5223191轉734）

七、會議議程：

八、報名方式：請線上填寫資料完成報名：http://webs.firdi.org.tw/seminar/Seminar.asp

九、報名截止：110年5月13日(北部場)、110年6月4日(中部場)，額滿為止(每場次50人)。

※因應新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情防疫措施，請參加者自備口罩並全程佩戴。

※為響應環保請自備水杯。

交通資訊：

Ø   北部場：台北市進出口商業同業公會IEAT會議中心(台北市中山區松江路350號)

1.台北捷運：捷運行天宮站4號出口左轉約100公尺

2.公車：民權松江路口(行天宮)

松江路：26、41、49、63、72、105、109、113、203、214、222、225、226、279、 280、290、松江－新生線、三重客運(長庚大學~行天宮)

民權東路：5、33、41、49、63、214、225、285、505、527、612、617、642、801、 敦化線

Ø   中部場：集思台中新烏日會議中心(台中市烏日區高鐵東一路26號3-4樓) (台鐵新烏日車站)
1.台鐵新烏日站：直走約30秒抵達。

2.台中高鐵站：請往出口3台鐵車站方向直行，右轉往台鐵售票大廳，會議中心即在左側。

3.自行開車：台74線(中彰快速道路)台74線的1-成功號出口下交流道，右轉環河橋，於高鐵東路右轉直駛至高鐵東一路左轉(會議中心即在右側)。