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  宗旨

研究及發展食品與生物等產業相關之科學與技術。
提供食品與生物等相關產業之技術服務,及投資其具創新或前瞻性之事業,帶動產業發展。
培育及訓練食品與生物等相關產業之科技人才。
策進及協助食品與生物等相關產業之國際交流與發展。
 

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