公告內容
   標題:智慧包裝發展趨勢暨食品應用研討會(106年12月25日止)
 
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  言:

促進食品與包裝業者了解新興包裝技術發展以及於食品之應用座談會邀請專家學者分享智能包裝類型技術與近年發展趨勢以及於食品應用之加値策略協助業者了解智能包裝產業與產品應用增進新產品開發動能,以及提升智能包裝食品加值應用之能力,發掘新的機會及市場,同時促進產業升級及經濟發展。

 

主  辦:財團法人 食品工業發展研究所

時  間:106122613:00~17:00

地  點:南台灣創新園區服務館2 207教室

            (台南市安南區工業二路31)           

研討會內容

時    間

題    目

主講人

主持

1300 - 1330

報  到

 

 

1330 - 1430

慧型包裝原理與食品應用前瞻

馮臨惠

1430 - 1445

休息茶敘

 

 

1445 - 1530

食品品質劣變關鍵因子之策略剖析

林哲安

馮臨惠

1535 - 1620

品質溫度時間指示標籤之開發與測試

鄭育奇

馮臨惠

1620 - 1700

綜合討論

 

馮臨惠

 

 主持人介紹:

l            馮臨惠國立宜蘭大學 食品科學系 教授。

 

 講員介紹:

l            輔仁大學 食品科學系 教授

l            鄭育奇財團法人食品工業發展研究所 研究員

l            林哲安-財團法人食品工業發展研究所 研究員。

 

聯絡人:陳昭平 小姐 (06)3847308

報名方式:請於1061225(星期)前透過以下方式完成報名程序。

(1)傳真報名:06-3847329

(2)E-mail報名 (報名表如下頁):請寄至cpc@firdi.org.tw